Можно ли употреблять грецкие орехи при кормлении грудью

Чтобы малыш рос крепким и здоровым ему необходимо полноценное питание. Самым лучшим вариантом данным природой является грудное молоко, которое содержит все необходимое для полноценного развития малыша. Но насколько ценным будет оно, зависит от питания самой кормилицы. Чтобы повысить питательные свойства молока в материнский рацион должны входить фрукты, овощи, молочные продукты. Рекомендуют к употреблению и грецкие орехи при грудном кормлении. Но насколько они полезны для детей и нет ли противопоказаний к их приему кормящим мамам, до сих пор ведутся споры.

Польза грецких орехов

Полностью созревшие орехи содержат в себе большое количество полезных микроэлементов, растительных белков и жиров в комплексе с жирными кислотами.

В состав продукта входят следующие компоненты:

На 100 г очищенных орехов (г):
Жиры 65
Белки 15,6
Углеводы 10,5
Что входит в состав
Витамины А, В, С, Е, К, РР
Аминокислоты Лизин, валин, цистин, пронин, аргинин, аланин, глютаминовые, глютатион, аспарогеновые.
Жирные кислоты Олеиновая, линолевая, линоленовая.
Минералы Калий, стронций, цинк, кобальт, йод, никель, кальций, фтор, фосфор, магний, сера, алюминий
Дополнительные вещества Дубильные микроэлементы, эфирные масла, каротиноиды, хиноны (обладают бактерицидным действием)

Благодаря такому обилию полезных веществ,грецкие орехи при грудном вскармливании стимулируют работу организма, при этом:

  • действуют как иммуностимулирующее средство;
  • улучшают работу сердечнососудистой системы;
  • снижают радиоактивное действие окружающей среды на организм;
  • владеют мочегонным эффектом;
  • снижают зашлакованность организма;
  • повышают работоспособность;
  • положительно влияют на развитие памяти;
  • прием орехов сводят к минимуму депрессивные состояния;
  • улучшают состояние кожных покровов и волос, укрепляют костную систему;
  • предупреждают мастопатию.

Польза грецких орехов для кормящих мам очевидна: здоровая мама – здоровый ребенок. Но, как и во всех случаях с любыми полезными веществами, в приеме этого продукта также должна быть своя норма. Чрезмерное увлечение орехами может вызвать довольно сильную аллергию у малыша.

Грецкие орехи при грудном кормлении в первый месяц

С первых дней жизни у малыша идет адаптация к новым условиям жизни. Так как в продукте содержаться аллергены, введение его в рацион мамы лучше отложить. Первый прием грецких орехов при кормлении новорожденного должен быть не ранее чем через 2 – 3 недели после выписки из роддома.

В этот период женщине во всем стоит придерживаться диеты, и каждый новый продукт вводить в рацион небольшими порциями. Можно ли кормящей маме грецкие орехи? Съедать для начала нужно ¼ от целого ядра ореха, при этом обязательно необходимо следить за реакцией малыша: появилась ли сыпь на теле, не изменился ли его стул. Если происходят какие-либо нежелательные изменения, процесс введения орехов лучше отложить. Следующие попытки можно повторить не раньше чем через 3 – 4 недели.

Если же первые пробы прошли без изменений для малыша, то постепенно количество продукта можно увеличивать, но нужно учесть, что максимальная норма, которую может позволить мама – не больше 50 г ядра ореха в день.

Грецкие орехи и диатез

Можно ли грецкие орехи при грудном вскармливании в этой ситуации? Диатез – это одна из форм проявления аллергической реакции, с которой нужно бороться. Поэтому является противопоказанием к употреблению в период лактации. Но это не значит, что от них нужно отказаться совсем. Для начала нужно проконсультироваться с педиатром, который пропишет соответствующую терапию борьбы с проявлениями диатеза, возможно, посоветует сдать анализы на выявление аллергена.

После соответствующего лечения, если у ребенка не будут появляться повторные высыпания, можно будет пробовать вводить понемногу в рацион запрещенные ранее продукты, в том числе и грецкие орехи.

Как правильно и в каком виде употреблять орехи

Можно ли есть грецкие орехи кормящей маме и как сделать так, чтобы польза от грецких орехов не переросла во вред? Здесь следует придерживаться некоторых правил, которые снизят риск негативных реакций:

Нельзя употреблять ядра орехов, которые были подвержены длительному хранению, с привкусом горечи, ссохшиеся, или имеют даже небольшой налет, не свойственный здоровым ядрышкам. Съедая такой продукт, можно получить с ним и порцию яда из канцерогенов от плесневых грибков, которые поразили плод.

Введение грецких орехов при лактации должно быть постепенным: сначала одна небольшая долька ядра, если все в норме, постепенно можно увеличивать порцию до 30 – 50 г в день.

Самые полезные орехи продаются только в скорлупе, и храниться они должны в ней. Чистить рекомендуется их непосредственно перед употреблением. Если не придерживаться этих правил, можно отравиться токсическими веществами, в которые преобразуется масло грецкого ореха при длительном хранении в тепле. Это одинаково опасно и для мамы и для ее малыша.

Орехи не рекомендуется поддавать любой тепловой обработке, особенно обжариванию – они просто теряют все полезные свойства, а ребенок от этого может получить внеочередную порцию колик.

Можно грецкие орехи кормящей маме использовать при приготовлении различных блюд:

Витаминный комплекс с грецкими орехами и сухофруктами

Ингредиенты

  • изюм, орехи, курагу, чернослив (примерно по 100 г);
  • мед – 4 ст.л.
  • лимон – 1ш

Приготовление

  1. Промыть сухофрукты, хорошо просушить их.
  2. Лимон порезать небольшими ломтиками и извлечь из него косточки, кожуру оставить.
  3. Пропустить все через мясорубку.
  4. В измельченную массу добавить мед, перемешать и переложить в емкость, которую можно закрыть крышкой (но не в пластмассовую).
  5. Хранить в холодильнике.

Перед употреблением этой смеси, нужно убедиться в отсутствии аллергии на любой из компонентов.

Рецепт для повышения лактации

Многие мамы часто жалуются на недостаток молока, ребенок не наедается и все чаще бывает беспокойным. Грецкие орехи с молоком для лактации помогут справится с проблемой. Для этого нужно не много:

Ингредиенты

  • 0,5 стакана очищенных грецких орехов;
  • 0,5 л горячего молока.

Приготовление

  1. Орехи засыпать в термос, залить молоком и настоять около 4 часов.
  2. Принимать настой утром и вечером в теплом виде, по 1/3 стакана.

Грецкие орехи, при кормлении грудью, можно добавлять в салаты:

Морковный салат с орехами

Ингредиенты

  • 4 шт. моркови;
  • 20 шт. грецких орехов;
  • 3 зуб.чеснока;
  • немного майонеза (30%) или нежирной сметаны;
  • соль и сахар по вкусу.

Приготовление

  1. Морковь очистить и натереть на терке (желательно крупной).
  2. Извлечь ядра орехов из кожуры и слегка измельчить их.
  3. Добавить орехи к моркови, перемешать.
  4. Чеснок подавить смешать с сахаром и солью. Эту смесь добавить в майонез или сметану.
  5. Заправить соусом салат.

Салат из говяжьего языка с орехами

Ингредиенты

  • 250 г говяжьего сердца;
  • 1 головка лука среднего размера;
  • 100 г твердого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 2 больших картофелины;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 огурец;
  • 200 г сметаны (можно заменить йогуртом без красителей);
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • зелень по вкусу (кинза, базилик, укроп, петрушка).

Приготовление

  1. Сердце промыть, залить водой и готовить около 2 часов до полного приготовления.
  2. Остуженное мясо очистить от пленки и мелко порезать.
  3. Лук мелко порезать (можно небольшими полукольцами), обжарить слегка.
  4. Отварить морковь и картофель. После остудить и порезать все кубиками (все продукты разлаживаются в отдельные емкости).
  5. Сыр и огурцы нарезаются кубиками, орехи растолочь.

Сборка салата:

  • первый слой – сердце;
  • далее по слоям – лук (обжаренный), огурец – смазать сметаной,
  • картофель, морковь – покрыть сметаной,
  • последний слой сыр и орехи, также можно украсить зеленью.

Салат оставить для пропитки на 30 минут (желательно в холодном месте), потом можно употреблять.

Противопоказания

Можно ли кормящим грецкие орехи? Как и во всех правилах, и здесь есть свои исключения. К противопоказаниям, по которым не стоит употреблять этот продукт, относятся:

  • болезни поджелудочной железы;
  • серьезные проблемы с кишечником;
  • повышенная свертываемость крови;
  • малейшие аллергические реакции у мамы или малыша;
  • различные кожные проблемы: дерматит, псориаз, экзема;
  • частые колики у ребенка.

Но даже если нет перечисленных показаний, применение грецких орехов при гв должно быть ограничено. Их чрезмерное употребление может вызвать сильную головную боль, вызванную спазмом сосудов.

Также не рекомендуется употреблять продукт в первые три месяца жизни ребенка при высокой жирности молока у матери, так как орехи являются высококалорийным продуктом, что может сделать молоко еще более вязким. Ребенку сложно будет справляться с высасыванием, что может привести к полному отказу от груди.