Архив рубрики: Применение

Что и как лечат кедровыми орехами

Кедровые орехи давно известны своими питательными и полезными для человеческого организма свойствами. Этот природный продукт давно известен в народной медицине.

Благодаря ему, люди излечивались от панкреатита, наблюдались заживления язв и эрозий в желудке, снижались показатели воспалений слизистой кишечника, 12-ти перстной кишки, улучшались функции желчевыведения, исчезали новообразования у женщин при миомах и мастопатии. Больные холециститами и гастритами — категория пациентов, которые сегодня с уверенностью могут использовать это средство.

Исключением, как и при использовании любого природного компонента может стать только аллергия на кедровые орехи у пациентов с индивидуальной непереносимостью этого продукта.

Врачи предупреждают: при появлении одышки, учащенном пульсе, нехватке кислорода или кожных высыпаниях продукт сразу следует исключить из рациона или лечебной терапии.

Как лечат миому кедровыми орехами

Кедровые орехи при миоме в целебных составах издавна применяют ввиду их биологически активных компонентов, которые оказывают благотворное воздействие на все процессы, влияющие на женское здоровье:

  • жирных кислот (аминокислоты);
  • белков;
  • витаминов В, Е, Р;
  • фосфора, йода;
  • клетчатки;
  • антиоксидантов.

В кедровых семенах очень много пользы, но именно эти показатели помогают негативно воздействовать на новообразования и помогать организму бороться с недугом, улучшая его витаминно-минеральный баланс, обменные процессы, кровообращение.

Полезный состав помогает не только остановить развитие миомы, но и укрепить организм, стимулировать его иммунную систему, а также оказать противоопухолевое действие, которым наделяют орехи кедра находящиеся в его составе антиоксиданты.

Кедровые орешки от миомы применяют в разных вариациях: в масляном составе, спиртовых настоях, в натуральном чистом виде, а также наружно и внутрь. При лечении миомы используют не только ядра орехов, но и скорлупу и жмых.

Свойства кедрового лекарства помогают при миоме:

  • избавиться от болевых ощущений;
  • повысить защитные свойства организма;
  • тормозить распространение опухолевидных новообразований.

Стоит отметить, что применяя кедровые орехи при миоме матки, женщина может, также нормализовать менструальный цикл и репродуктивную функцию. Снижая основную симптоматику при заболевании, свойства кедровых орехов помогают нормализовать и психическое состояние женщины, ее способность к нормальной жизнедеятельности, что положительно влияет на ее образ жизни, взаимоотношения с окружающим миром.

Лечение кедровыми орехами панкреатита

Кедровые орехи при панкреатите, несмотря на свою питательную ценность, имеют особенности, которые следует обязательно учитывать.

Существует даже категория больных пакреатитом, которым категорически запрещено употреблять кедровые ядра и все, что приготовлено на их основе.

При любом виде обострения недуга, его рецидиве и даже в период ремиссии. Причина таких категорических заявлений кроется в том, что жесткие ядра кедровых орешков имеют грубую ткань и могут спровоцировать механическое повреждение слизистой желудка и активизировать болезненные процессы в поджелудочной.

Ни в коем случае нельзя есть орехи пациентам, которые имеют острую форму заболевания, а также после первой фазы его хронической формы.

Клетчатка, входящая в состав полезных свойств ореха кедра, может усилить процессы перистальтики кишечника и активизировать процесс пищеварения, что является нежелательным при обострении заболевания.

Если у пациента наблюдаются частые рецидивы болезни, жирные кислоты в составе кедрового ореха могут усугубить течение недуга.

Гастроэнтерологи разрешают включать в рацион этот вид продукта только в случае, если проведено полное купирование стадии обострения заболевания.

Категорически запрещено использовать в пищу орехи с явными признаками цвели и порчи. Кедровый орех лучше перед употреблением просушить или слегка поджарить. Для улучшения вкусовых качеств и усвояемости, диетологи рекомендуют прокаливать орехи, а также съедать не более 3 крупных ядер 2 раза в неделю.

Нельзя при панкреатите есть сладкие или соленые орехи. Иногда допускается добавление измельченных ядер кедра в творог или другую пищу, разрешенную врачами больным. Не стоит заниматься самолечением и начинать принимать настойки или другие лекарства на основе кедра без врачебных рекомендаций.

В чем вред и польза орехов кедра для детей


Многие родители задают врачам вопрос — можно ли детям кедровые орехи в период жизни малыша, когда ему необходимо включать в рацион полезные вещества и продукты. Часто врачи не рекомендуют давать детям кедровые орехи до исполнения им 3 лет, ссылаясь на сильные аллергенные свойства продукта. Причиной этого может стать белок, который способен спровоцировать аллергию при употреблении этого ореха у более чем 70% детей младшего возраста.

Начинать давать орехи детям с очень маленьких доз, постепенно увеличивая их в случае, если у ребенка нет на них негативной реакции.

Необходимо давать только тогда кедровые орехи детям, с какого возраста разрешил это детский гастроэнтеролог или педиатр. Детский организм до 3 летнего возраста очень тяжело воспринимает новые продукты, тем более те, которые могут тяжело усваиваться.

Орех кедра, богатый углеводами, клетчаткой, жирами может спровоцировать у малыша расстройство желудка или, наоборот привести к запору и повышенному метеоризму.

Несмотря на свою питательность, кедровые орехи очень калорийны. В 100 г свежего продукта находится 680 ккал. Ввиду этого, детям, склонным к патологическому увеличению веса их лучше не вводить в состав пищи.

Если врач не обнаружил никаких противопоказаний и возраст ребенка позволяет включать его в рацион, родителям очень повезет, ведь, давая малышу кедровые орешки в виде пищевой добавки они смогут нормализовать суточные дозы таких полезных веществ, как йод, клетчатка, белки, витамины В, С, Е, Р. В орехах присутствует, кальций, агринин — вещества, которое крайне необходимы для растущего организма.

Рецепты лечения кедровыми орехами

Еще в древней Руси настоями кедровых орехов лечили множество заболеваний. Скорлупу ореха использовали для лечения женских недугов и при повышенной слабости организма. Очень популярно лечение кедровыми орехами, рецепты которого дошли и до наших дней.

Лечение миомы матки

Средство для лечения — настойка кедрового ореха, которую готовят следующим образом: 1/2 одно литровой банки засыпать скорлупой ореха кедра, сверху до ободка долить спирта или водки, самогона. Банку накрыть крышкой и поставить в темное помещение. Через неделю, когда настойка потемнела, ее можно употреблять. Ее принимают 3 раза в сутки по 1 ст. л. до еды. Чтобы избавиться от хвори, рекомендовано выпить 7 порций — 7 банок настоя с перерывом 1 неделю.

Лечение заболеваний кожи

Вышеуказанную настойку применяют наружно в качестве примочек 1 раз в день при экземах, псориазе. Герпес лечат настойкой, смазывая 2-3 раза в день места поражения. При сильном жжении, настойку разбавляют кипяченой водой.

Лечение воспалений

При воспалительных процесса в ротовой полости знахари советуют использовать настой кедрового ореха, который готовят из 1 л банки всех его составляющих доверху залитых спиртом и выдержанных 10-12 дней в темном месте. Такое средство не процеживают, используют для полоскания рта на 1 стакан воды — 2 ч.л. Курс лечения составляет до полного выздоровления.

Антипростудные настои из кедрового ореха

Жмых кедрового ореха, кедровые шишки, хвою в количестве по 1 стакану каждого компонента, а также стакан орехов со скорлупой заливают крепким кипятком. Дают настою выстояться пока он не изменит полностью цвет. Затем его процеживают и пьют 2 раза в день по половине стакана. Можно добавить немного меда. Это прекрасное противопростудное средство, которое можно применять в период заболевания и как профилактический метод.

Чай из кедрового ореха

В старину из этого необычайно полезного и вкусного продукта готовили не только настои и масла, но и ароматные и целебные чаи. Кедровый чай и сегодня имеет немало поклонников.

Кедровый чай с мятой

Готовится такой вкусный напиток по очень простому рецепту.

Приготовление

  1. Заготавливается небольшая пачка черного чая (50 г) листового без добавок, 4 веточки мяты, 3 ст. л. жидкого меда, 100 г очищенных орешков кедра.
  2. Мяту необходимо хорошо промыть, уложить в заварочный чайник.
  3. Засыпать заварку в отделение для чая. Если чайник стандартный, можно ингредиенты уложить вместе.
  4. Содержимое чайника заливают кипятком. Дают настояться.
  5. В слегка остывший чай добавляют мед.
  6. Разлив чай по чашкам, в него поровну насыпают кедровые орешки. При желании можно добавить сахар — вкус от этого станет еще интереснее.

Кедровый чай с ароматными травами

Приготовление

  1. Для приготовления необходимы: в равных пропорциях высушенных цветов ромашки, липового цвета, листьев малины, веточки вишни и черной смородины.
  2. Содержимое залить кипятком. Настоять 15-20 минут.
  3. Кедровые орехи разложить по чашкам и налить в них чай. По вкусу можно добавить сахар или мед.

Такие чаи помогают повысить тонус, укрепить иммунитет и поднять настроение на целый день. Стоит запомнить, что употреблять в пищу можно только орехи, которые имеют срок хранения в почищенном состоянии не более года.

Как похудеть при помощи семян чиа

Семена чиа признаны одними из самых ценных в мире ввиду своего полезного состава. Этот растительный компонент уже многие века используется в медицинских целях.

Современники часто интересуются, насколько эффективны семена чиа для похудения, как принимать их с этой целью.

Как влияют семена чиа на жировые процессы

Включенные в рацион семена чиа способствуют снижению веса. Благодаря их свойству быстро сжигать и поглощать жир, а также низкому показателю гликемического индекса, человек может позволить себе не ощущать чувство голода после их употребления. Используя семена чиа для похудения, можно за месяц сбросить лишних до 20 кг.

Несмотря на свой корректирующий вес эффект, зерна этого вещества питают организм человека полезными витаминами и микро и макроэлементами, помогают снизить негативные последствия вынужденного исключения некоторых видов пищи.

Методика, включающая использование семян чиа, позволяет уже за короткий срок получить идеальную фигуру, сохраняя силу и не мешая при этом, правильной работе внутренних органов и систем.

Семена чиа, рецепты для похудения которых широко используют в разных странах, не являются универсальным продуктом. Чтобы не навредить здоровью, но при этом, снизить вес, необходимо использовать комплексный подход:

  • сбалансировать питание;
  • вести активный образ жизни;
  • оказаться от вредных привычек,
  • учесть врачебные противопоказания;
  • учесть сопутствующие заболевания, которые могут привести к побочным эффектам.

Испанский шалфей имеет особенности, которые позволяют снизить вес без вреда для организма. Состоят они в следующем:

  1. Так как в зернах растения находятся растворимые волокна, то при связи с жидкостью они имеют свойство увеличивать объем в несколько раз. Появляющаяся в результате этого, слизь, становится защитным барьером, защищающим стенки желудка. Это дает возможность блокировать большое попадание в организм углеводов, ненужных калорий.
  2. Зерна этой культуры не провоцируют рост и распространение висцерального жира.
  3. Снижение ощущения голода происходит благодаря содержанию клетчатки в составе зерна чиа, которые набухают при контакте с желудочным соком и создают ощущение сытости.
  4. Зерна чиа повышают уровень липтина — гормона, регулирующего показатель сытости. Их уникальный состав помогают активизировать выработку липнина, что и подавляет аппетит.

Как правильно употреблять продукт

Для эффективности использования, необходимо определить с врачом правильную схему как использовать семена чиа, как употреблять для похудения зерна этой культуры, чтобы не спровоцировать нежелательные проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

По рекомендациям фитотерапевтов, зерна следует принимать за 20 минут до еды, запивая большим количеством воды. Если семена употреблять сразу после принятия пищи, то они превратят ее в энергию, а не в жир. Эта особенность пойдет в пользу тем, кто уже получил определенный результат похудения и желает его закрепить в этом состоянии.

Оптимальный лечебный курс должен быть не более полутора месяца.

В процессе приема этого фитолекарства необходимо придерживаться особой низкокалорийной диеты с обязательным употреблением не менее 1,5 л жидкости в сутки.

Продукт можно использовать в разном виде: сыром, как пищевую добавку, в виде масла, состоянии муки. Способ их приготовления для пищи состоит в следующем:

  1. Перед употреблением семена замачивают в жидкости на несколько часов. Если нет возможности их замочить, можно съедать семена, сразу запивая водой.
  2. Если зерна в пакетах, то их можно заваривать как чай и употреблять три раза в сутки, не подслащивая.
  3. Чтобы восполнить организм нужными микроэлементами и полезными витаминами, необходимо придерживаться определенной суточной нормы: 25 г семян чиа или 1 г его масла. Зерна чиа не имеют вкусовой особенности, поэтому их добавляют в выпечку, каши, кисломолочные продукты.
  4. Чтобы сохранить все полезные качества, нужно употреблять зерна только в натуральном виде, не подвергая продукт тепловой обработке.

Благодаря семенам чиа, повседневный рацион может разнообразиться новыми блюдами, а диета перестанет ассоциироваться с неприятным и трудным процессом.

Противопоказания приема семян чиа

Чтобы процесс похудения был эффективным, необходимо просчитать все плюсы и минусы этого мероприятия. Необходимо обязательно учитывать следующие факторы:

  1. Нельзя употреблять этот продукт людям, имеющим плохой показатель свертываемости крови.
  2. Противопоказан он и тем, у кого низкое давление (гипотоникам).
  3. Пациенты, страдающие аллергией, должны очень осторожно употреблять семена чиа и при первых симптомах недомогания прекратить их прием.
  4. Частые приступы метеоризма также являются противопоказанием приема этой культуры, так как она может спровоцировать повышенное газообразование в кишечнике и привести к коликам.
  5. Склонным к запорам при употреблении семян нужно запивать их большим количеством воды.

Не стоит отчаиваться, если врачи категорически запрещают использовать эти зерна. Природа очень богата компонентами, которые могут стать достойной заменой этой культуры. Чтобы выбрать подходящий вариант, стоит проконсультироваться с фитотерапевтом или диетологом.

Польза и вред масла из чиа

Одним из самых ценных продуктов переработки является масло семян чиа.

К его полезным свойствам можно отнести:

  • активизацию роста волос;
  • увлажнение кожи тела и лица;
  • оказание омолаживающего действия на кожу;
  • устранение покраснение кожных покровов, зуд и жжение;
  • снятие нервного перенапряжения и связанную с этим головную боль;
  • помощь при заболеваниях верхних дыхательных путей;
  • нормализация функцию желудочно-кишечного тракта;
  • способствование очищению крови от вредного холестерина.

Кроме того, масло из семян чиа является прекрасным комплексом жирных кислот Омега-3 и 6. По своему составу этот продукт гораздо полезнее оливкового масла. Диетологи рекомендуют использовать масло чиа в качестве приправы к салатам, рыбным и мясным блюдам.

Суточная норма потребления не должна превышать 15 мл.

Масло добывается путем холодного прессования, что помогает сохранить все его полезные качества и состав. Кроме того, в масле содержится большое количество бора, который способствует лучшему усвоению качества. Его лекарственные характеристики дают право называть этот продукт одним из эффективных целебных средств:

  1. Это прекрасный антиоксидант.
  2. Масло чиа используют для профилактики астмы, легочных и онкологических заболеваний.
  3. При артритах, ревматизме — это незаменимое средство.
  4. Его используют при эпилепсии.
  5. Показывает хорошую результативность при болезни Альцгеймера, склерозе, запорах.
  6. Усиливает процесс выздоровления при мочеполовых инфекциях.
  7. Уменьшает кровоточивость десен и при парадонтозе.
  8. Стабилизирует уровень сахара в крови.
  9. Нормализует давление.
  10. Эффективно используется при лечении наркотической зависимости.
  11. С косметологической целью его используют при склонной к угрям коже. Повышает сопротивляемость кожи к внешним воздействиям, способствует торможению ее старения.

Масло чиа можно использовать в составе с эфирными маслами и добавлять в косметический крем. Его наносят на кожу лица и тела, втирают в кончики волос и кожу головы.

Категорически противопоказано применять масло семян чиа, если наблюдается аллергия на кунжут и горчицу.
Нельзя использовать масло параллельно с приемом лекарственных средств, которые разжижают кровь или понижают артериальное давление.

Рецепты с семенами чиа

Чтобы семена этого растения хорошо усваивались их можно добавлять в разные любимые продукты питания, а также готовить вкусную выпечку с ними. К таким относится пудинг из семян чиа.

Ингредиенты

  • семена чиа — 2/3 стакана;
  • молоко — 2 стакана;
  • ваниль — 0,5 ч. л.;
  • корица — 1 ч. л.;
  • мускатный орех — 0,5 ч. л.;
  • имбирь — 0,5 ч. л.;
  • финики — 2 ст. л.;
  • сушеная клюква — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Семена чиа соединить с молоком и дать им набухнуть.
  2. Все остальные ингредиенты добавить и поставить в холодильник на несколько часов.
  3. Перед подачей на стол украсить пудинг ягодами.

Помимо пудинга можно приготовить прекрасный чиа-смузи. Он довольно прост и быстр в приготовлении:

Приготовление

  1. Измельчить 2 ч. л. семян чиа и 0,25 стакана овсяных хлопьев.
  2. Влить стакан молока, 0,25 стакана апельсинового сока и нежирного йогурта.
  3. Добавить по 100 г бананов и клубники.
  4. Улучшить вкус можно ванилью и медом.
  5. Готовую смесь взбить в блендере.
  6. Охлаждать не менее 4 часов.
  7. Получившуюся массу можно разложить по порционным креманкам и подавать, украсив ягодами или шоколадом.